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お知らせ

みしま農と食のおいしいフェスティバル2013年02月15日

1月22日、ブケ東海三島で

第8回みしま、農と食のおいしいフェスティバルが開催されました。

 

 

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会の中で「見て、食べて、もっと知って おらっちの野菜」という題で、

農業生産者の宮澤初幸さん、前島勲さん、細井憲子さんが意見発表をしました。

農薬を極力抑え、堆肥をふんだんに使った栽培や、独自のPR方法、

学校給食の食材としての提供、農業と観光を組み合わせた地域の活性化、

農家女性グループの活動、三島の新鮮な野菜を使った加工品販売やイベント開催など、

それぞれの生産者の工夫や活動内容などを紹介しました。

 

 

 

IMGP4650.JPG発表の後は、箱根西麓三島野菜を使用した食事を堪能し、交流を深めました。